Advert

PEYNİRSİZ ‘PEYNİR’ PAZARI!

PEYNİRSİZ ‘PEYNİR’ PAZARI!
PEYNİRSİZ ‘PEYNİR’ PAZARI! İRFAN ARSLAN
Bu içerik 595 kez okundu.

İzzet TUMAY

Elazığ Ticaret Borsası’nın bulunduğu binanın altında bulunan ve toplanan peynirlerin satışının yapılması için kurulan peynir pazarı kaderine terk edilmiş durumda.

Adı Peynir Pazarı, lakin pazarda tek bir peynirci bulmak bile mümkün değil. Büyük umutlarla kurulan, ancak kurulduğu günden bu yana atıl bir vaziyette duran, yılda bir kez ise Ticaret Borsası’nın ‘peynirli ekmek’ ve etli pilav dağıtım törenine ev sahipliği yapan Peynir Pazarı'na peynircilerin neden ilgi göstermediği, peynirci esnafların neden bu bölgede toplanarak satış yapmadıkları ise bilinmiyor. Elazığ’da peynir ürünleri çoğunlukla Kapalı Çarşı’da bulunan iş yerlerinde satışa sunuluyor. Peynirlerin hijyenik şartlarda ve toplu bir alanda satışa sunulması için oluşturulan Peynir Pazarı tabiri caizse atıl bir vaziyette duruyor. Peynir benzeri süt ürünlerinin toplu bir şekilde satışı için oluşturulan Peynir Pazarı'nın atıl bir vaziyette olması kafalarda soru işareti bırakırken, her türlü altyapıya sahip, çarşı merkezi sayılabilecek bir bölgede olmasına rağmen bünyesinde birkaç iş yerinde ‘tulum peyniri’ satan esnafın dışında hiçbir peynircinin bulunmadığı ‘peynirsiz’ Peynir Pazarı’nın akıbetinin ne olacağı ise bilinmiyor.

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Kaymağı Gakgoş yedi!
Kaymağı Gakgoş yedi!
Kaynak: Önemli olan 3 puandı, onu da aldık
Kaynak: Önemli olan 3 puandı, onu da aldık